黑豆減肥,生吃、多吃都不行！減肥瘦身

　　黑豆減肥法：黑豆生吃、多吃，都不行！ 　　不可生吃： 　　例如幾年前生吞黑豆的風潮，不明究竟地亂吞生黑豆導致有人腹脹腹瀉，甚至有直腸癌患者服食黑豆引起腸梗阻而死，這是因為生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質吸收與利用；另外血球凝集素會抑制生長。這些成分隻要經過烹調，就對人體無礙。 　　另外，黑豆漿中的皂毒素和抗胰蛋白酉每，生食易出現惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉及頭暈、頭痛，煮沸5分鐘才能將其破壞。 　　不可多吃： 　　李時珍在“本草綱目”裡提到，豆有五色，各治五臟。 　　黑豆屬水性寒，能養腎，治腎水，還能消脹、下氣，治風熱、活血解毒。 　　錯誤的黑豆減肥方法 　　1包生的黑豆，先泡1碗後，再用火蒸個15-20分鐘。 　　Day 1 　　三餐都吃黑豆和豆腐，但是調味料不可加太重，以免爆卡。 　　愛吃多少可以吃多少