冬季怎樣提高身體免疫力?四款食譜來幫你!飲食健康

　　“冬季進補，春打老虎”是老祖宗留給我們的一句話。冬天確實是比較適合進補的時節，人體在冬季的抵抗力比較薄弱，很容易生病。所以我們要充分利用我們身邊的食物進行養生。 　　天麻燉烏雞 　　原料：烏雞1隻約750克)，天麻25克，川芎、白茯苓各10克，薑片5克，料酒10克，精鹽適量，香菜段少許。 　　做法：烏雞放入冷水中，燒開，焯去血沫；中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內，加入薑片、料酒和適量水，燒開後用小火燉約1小時，放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛，撒上香菜段即可。 　　功效：烏雞舒經活血、調節內分泌等功效，對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效。丨 　　炒雙菇 　　原料：水發香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒