豬蹄燉花生可助產婦催奶飲食健康

　　現代女性都講究身材美，很多孕婦都不敢多吃，吃多瞭害怕自己長胖，孩子大瞭不好生，於是減肥幾乎成瞭女性朋友常掛嘴邊的一句話，如果長期減肥，食量很小，很容易導致乳房變小，尤其是產婦，如果食量太小的花，會導致無法分泌乳汁，或者分泌的太少，不夠孩子吃。 　　因此，人們總是想方設法的烹飪一些催乳的食品給產婦吃，比如豬蹄、花生、鯽魚等，就是很好的催乳食品，尤其是豬蹄，含有豐富的膠質，如果用它來燉花生，不僅口味新鮮，營養豐富，最主要的是催奶很有效果，下面我們就來教大傢之作豬蹄燉花生吧。 　　材料：花生100克、豬腳1隻 　　調味料：鹽、薑、糖各少許、醬油4湯匙、酒2湯匙 　　做法： 　　1、將豬腳洗凈川燙，然後放進鍋中炒至微黃色。 　　2、加入花生、醬油、糖、酒和適量的水。 　　3、以小火燉煮，燉至豬腳熟透即可。 　　豬蹄食用禁忌 　　由於豬蹄中的膽固醇含量較高，因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過量食用;而患有肝膽病，動脈硬化和高血壓病的人應當少吃或不吃。晚餐吃得太