4款必吃減肥食物 夏季健康瘦減肥瘦身

蛋黃豆腐 　　1.蛋黃豆腐 　　材料：豆腐250克、雞蛋2個、蘑菇、海魚末酌量。 　　配料：鹽、蔥、薑、雞精、胡椒粉、白糖、醋、香油各適量。 　　做法： 　　①將豆腐中間挖出一個坑，蘑菇切成末放入雞蛋中，加鹽、雞精、胡椒粉、薑絲攪拌均勻倒入豆腐中。 　　②將豆腐放入蒸鍋中蒸5分鐘，蒸好後上面放一個蛋黃，利用餘溫將蛋黃蒸熟，撒上海魚末、蔥末即可。 　　③取一小碗，加入蔥薑末、醋、香油調成汁，和豆腐搭配食用即可。丨
芹菜瘦肉湯 　　2.芹菜瘦肉湯 　　材料：豬瘦肉250克、板豆腐3件、香芹菜750克。 　　做法： 　　①瘦豬肉洗凈，切片，用調味料醃10分鐘;香芹菜摘去葉，洗凈，切段;豆腐每件切4塊。 　　②把豆腐放入滾水鍋內，文火煲5分鐘，加入芹菜煲滾後，放入肉片，滾至熟，調味供用即可。丨