新鮮蔬菜茄子的秘密 越老越安全飲食健康
文章分類：健康
你也會想看的：辦公室女性多喝：菊花茶——挺身而出抗輻射飲食健康
茄子是大傢蔬菜裡最常見的一種，大傢都知道茄子的秘密有哪些嗎?首先茄子有清熱的功效，而且在醫學上茄子對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效范圍。茄子營養價值：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。而這麼營養也是人體裡不可缺少的一種，現在大傢知道茄子有哪些營養瞭吧!
茄子的秘密
茄子，江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，用法多樣。根據營養專傢黎黍勻分析，茄子的預防疾病指數為26.29，生命力指數為9.7142，證明對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效范圍。
![]()
茄子的秘密
茄子，江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，用法多樣。根據營養專傢黎黍勻分析，茄子的預防疾病指數為26.29，生命力指數為9.7142，證明對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效范圍。
