六大黑木耳減肥食譜輕松瘦身減肥食譜

　　減肥黑木耳減肥食譜一：黑木耳燒草魚 　　原料：黑木耳100克，草魚肉250克，植物油300毫升實耗約50毫升)，蔥末、薑末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量。 　　做法：將水發黑木耳去蒂，用清水漂洗幹凈，瀝凈水分;魚肉冼凈，切成薄片，放入盤內，放黃酒、精鹽，將魚肉醃漬片刻，取出魚片，用濕淀粉漿好備用。炒鍋上大火，放植物油燒至七成熱，將魚片放入鍋內滑透，撈出，瀝凈油。炒鍋上大火，留底油燒熱，下蔥末、薑末熗鍋，放入魚片，再下黑木耳、黃酒，快速煸炒片刻，加鮮湯燒沸，用濕淀粉勾薄芡，加精鹽、味精，顛翻幾下，撒胡椒粉，起鍋裝盤即成。 　　減肥食譜二：黑木耳蒸雞 　　原料：黑木耳30克，雞肉200克。 　　做法：將黑木耳用清水泡發，洗凈，備用;把雞肉切成小塊，加入食鹽、醬油、生粉、白糖、味精醃漬20分鐘，再加入黑木耳攪勻，文火隔水蒸熟。 　　減肥食譜三：木耳豆腐湯

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