夏季喝牛奶有講究 喝對牛奶解熱補虛去肝火保健養生

說到夏天喝牛奶，很多人第一反應便是：“上火”。有關專傢指出，從中醫角度看，“上火”是人體陰陽失衡後出現的內熱癥，夏季由於天氣炎熱，人體血氣較旺盛，故而極易“上火”。但夏季喝牛奶不僅不“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶味甘、性微寒，有潤肺胃、生津、通便、補虛等功效，且牛奶中含有78%左右的水分，在易出汗的夏日裡飲用，正好可以補充機體流失的水分。不過，夏天喝牛奶是很有講究的，應遵循以下3個原則： 　　1. 講究時間。 　　牛奶不宜空腹飲用，飲用時最好搭配面包等固體食物一起。飯前飯後不宜喝牛奶，因為會降低消化系統的營養吸收能力。睡前喝牛奶則有安神作用，更可保護腸胃。 　　2.不宜冷飲。 　　夏季由於氣候炎熱，許多人喜歡喝凍牛奶，但冷飲會引起胃腸道收縮，反而沒法達到飲用牛奶的保健目的，甚至有部分人還會出現反胃、腹脹、腹鳴、腹瀉等不