探索綠茶的奧秘 它的魅力不僅僅是好喝而已還有這些飲食健康

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炎熱的夏天來襲，在酷熱的艷陽下，我們的老祖先用智慧凝結的結晶綠茶，是否能抵擋夏日讓能昏昏欲睡的困意呢?綠茶有助於醒腦提神茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。綠茶在制造過程主要采用高溫殺青，以鈍化酶的活性，將茶葉中的有效成分迅速固定下來，因此在所有的茶葉中，綠茶的抗氧化效果最為明顯。
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