初夏繽紛苦瓜餐 美味瘦身利排毒減肥瘦身
文章分類：美體
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夏季到來，苦瓜也上市瞭，苦瓜是非常好的清熱解毒的食品，同時也是很好的減肥食品，那麼對於並不是人人都愛吃的苦瓜應該如何把它納入減肥瘦身食譜呢？下面小編告訴大傢如何利用苦瓜減肥，讓平時不愛吃苦瓜的你也能利用苦瓜減肥。
1.雪菜苦瓜
材料：苦瓜300克，雪菜100克。料酒、醬油、蔥末、味精各適量。
做法：
①將苦瓜去瓜蒂，平剖成兩瓣，去瓤後切成細絲;雪菜洗凈後切成碎末。
②炒鍋上火，加入約2湯匙油燒至五成熱，放入苦瓜煸炒至變軟，再放入雪菜、料酒、醬油、蔥末，煸炒出香味，撒味精起鍋即可。
2.苦瓜滑蛋
材料：苦瓜1條，雞蛋2個。鹽、昧精各適量。
做法：
①苦瓜剖開，去籽，切成片，用鹽醃5分鐘。
②擠去汁水，打入2個雞蛋，加味精攪散，下鍋炒熟即好。
3.雙菇苦瓜絲
材料：苦瓜、香菇、金針菇、薑、醬油、糖、香油
做法：
①將苦瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲;香菇浸軟切絲，金針菇切去尾
1.雪菜苦瓜
材料：苦瓜300克，雪菜100克。料酒、醬油、蔥末、味精各適量。
做法：
①將苦瓜去瓜蒂，平剖成兩瓣，去瓤後切成細絲;雪菜洗凈後切成碎末。
②炒鍋上火，加入約2湯匙油燒至五成熱，放入苦瓜煸炒至變軟，再放入雪菜、料酒、醬油、蔥末，煸炒出香味，撒味精起鍋即可。
2.苦瓜滑蛋
材料：苦瓜1條，雞蛋2個。鹽、昧精各適量。
做法：
①苦瓜剖開，去籽，切成片，用鹽醃5分鐘。
②擠去汁水，打入2個雞蛋，加味精攪散，下鍋炒熟即好。
3.雙菇苦瓜絲
材料：苦瓜、香菇、金針菇、薑、醬油、糖、香油
做法：
①將苦瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲;香菇浸軟切絲，金針菇切去尾
