別奇怪！嗆口辣椒對人體也有好處保健養生

別奇怪！嗆口辣椒對人體也有好處　　當辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開；當我們不論寒暑、不論南北、不論男女，都愛上瞭那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時，“辣”在不知不覺間成瞭多數人生活中離不開的味道。它讓我們食欲大增、不吃就想，在酣暢淋漓間，悄悄帶走瞭忙碌一天積累下來的壓力。辣，到底有著什麼樣的魅力，你是否真正會吃辣？　　吃辣不僅讓人覺得快樂，其實，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。專傢指出，首先，辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括瞭。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。　　結合國內外各種研究，吃辣椒的好處共有以下10種：　　1、開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。　　2、暖胃驅寒。《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當