超有效的黑木耳減肥食譜減肥食譜

　　一、涼拌木耳 　　原料：黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。 　　調味料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、幹辣椒泡的水、涼拌醋。 　　做法： 　　1、先把黑木耳放溫水裡泡發開，然後用流水一片片地清洗幹凈，也可以用鹽或面粉來清洗。 　　2、把青紅椒和胡蘿卜都切成絲，把清洗幹凈的黑木耳用手撕成小片。 　　3、鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿卜絲，記得焯好後迅速放涼水內過涼，以保持它的顏色和脆感。 　　4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗裡，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以瞭。 　　二、素炒黑木耳 　　原料：水發木耳200g、紅椒1/2根 減肥。 　　調味料：花椒適量、大料2個、醬油1匙、油1匙、薑2片、蔥2小段可不放) 。 　　做法：油熱後放入薑及木耳，稍煸後加入醬油及適量的水，大火燒開，再放花椒、大料改小火燉約8分鐘關火裝盤即可。 　　三、黑木耳燒草魚 　　原料