4種滋補食物 越吃越健康飲食健康

　　春季養生吃什麼?或許你已經看過無數這樣的知識瞭，但經驗證明，下面推薦的四種滋補食物，具有多種養生保健功效，能夠保護你的健康。當你有條件的時候，不妨多選擇吃這幾類食物吧。 　　吃蔥可補維C 　　蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強的殺菌之作用。大蒜250克，蔥白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可預防流感;若是胃痛、胃酸過多，消化不良的人可將大蔥頭4個搗爛，調入紅糖200克，連服數日有效。 　　殺菌可吃大蒜 　　大蒜具有很強的殺菌能力。據最新研究發現，大蒜還具有一定補腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質對人體的危害。不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應免食;心臟病和習慣性便秘者應註意少食;不可與蜂蜜同食。 　　暈頭痛者吃點薺菜 　　薺菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、涼血止血、清熱利尿。薺菜所