食用紅棗的方法有哪些飲食健康

　　紅棗的功效有哪些呢？多吃紅棗有什麼作用呢？食用紅棗的方法有哪些呢？在生活中，大傢都知道紅棗具有補血的功能，但是，長期服用紅棗肚子會容易漲氣，且會使身材變胖。怕胖的人不宜長期服用，一個禮拜吃2到3次即已足夠，以免補瞭血卻還得擔心減肥問題。 　　紅棗養生功效揭秘 　　①紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。 　　紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。膽固醇少瞭，結石形成的概率也就隨之減少。 　　②紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松和貧血有重要作用。 　　中老年人更年期經常會有骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，紅棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。 　　食用宜：生吃時，棗皮容易滯