七大常見魚類的食療養生功效飲食健康

七大常見魚類的食療養生功效 　　肝炎患者用鮮帶魚蒸煮後取上層油食之，久服可改善癥狀。帶魚的烹調方法很多，以清蒸、紅燒、油煎、糖醋最受歡迎。但要註意的是，一次不宜多食，特別是患有濕疹、蕁麻疹等過敏性皮膚病者要慎食。 　　平魚富含蛋白質及其他多種營養成分，具有益氣養血、柔筋利骨之功效。對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。 　　經常食用黃花魚，能增進食欲，防治脾胃疾患和尿路結石等癥。黃花魚鮮品中蛋白質含量高達18%，高於其他很多魚類，且沒有碎刺，最適合老人、兒童和久病體弱者食用。 　　魷魚對肝臟具有解毒、排毒功效，因此有助於身體抗疲勞。魷魚還有調節血壓、保護神經纖維活化細胞的作用，經常食用魷魚能延緩身體衰老。 　　美國醫學會曾做過調