
DHA是一種脂肪酸的簡稱,全名為“二十二碳六烯酸”,它屬於α-3歐米伽3)脂肪酸,是一種對大腦發育至關重要的營養素。
孕媽媽每天需要補充多少DHA?
界衛生組織WHO)和聯合國糧農組織FAO)聯合脂肪專傢委員會2008年建議,孕婦每天DHA和EPA的攝入量為300毫克,其中DHA至少為200毫克。
孕媽媽該如何補充DHA?
1)孕中、晚期每周至少進食2-3次魚類每次100-150克),其中不少於1次的海魚,當然盡量選擇相對安全來源的海魚如三文魚、沙丁魚,謹慎選擇含汞風險高的旗魚、馬林魚、金槍魚等。也可進食適量的海藻類如海帶、紫菜、裙帶菜等);
2)選擇亞麻籽油或紫蘇籽油作為烹調油或烹調油的一部分5-10克是適宜的),或者選擇亞麻籽、大麻子、南瓜子或者混合核桃、黑芝麻粉碎)作為油脂來源的一部分;
3)如果不能攝入足夠的魚類或藻類,可以在營養師或