春季應如何養生 十款養生粥幫你養生養生方法

春天是百病多發季節，不僅流行病猖獗，如果不註意保養，一些慢性病也容易復發或病情加重。所以我們特別推出簡便易做、有效的十大藥粥，既利消化吸收，又助春陽升發，是理想的春日養生食品。 　　薺菜粥 　　先將粳米100克倒入鍋內，加水煮沸，再加上新鮮的薺菜100克，同煮作粥，早、晚隨量食用。 　　薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養豐富，味道甘美。薺菜還有防治春季常見病的作用。 　　韭菜粥 　　先將洗凈粳米100克倒入鍋內，加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜550克，同煮作粥，早、餐隨量食用。 　　春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發的效用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質，且有調味殺菌等作用。因其性熱助陽，凡陰虛體質，或身有瘡瘍者不宜食用。 　　芹菜粥 　　將芹菜連根洗凈，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米100克，同煮作粥，早、晚隨量食用。 　　《本草綱目》記載，