五彩蛋皮卷好吃好看又豐胸豐胸
文章分類：美體
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五彩蛋皮卷的制作食材
扇貝鮮)25克
雞蛋2個
胡蘿卜15克
芹菜10克
鮮香菇1個
植物油10毫升
薑汁少許丨五彩蛋皮卷的做法
1、熟扇貝丁撕成絲，備用
2、胡蘿卜洗凈，去皮，切小丁；芹菜洗凈，去葉，切小丁
3、將切好的胡蘿卜和芹菜用沸水焯燙半分鐘
4、香菇去蒂，洗凈，切小丁，入沸水鍋中焯燙半分鐘
5、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻
6、平底鍋內均勻地抹上少許植物油，燒熱後倒入蛋液，用小火煎制
7、煎至一面成形，再煎另一面，直至煎熟，然後將蛋皮取出晾涼
8、炒鍋上火，倒入植物油燒熱，放入焯好的胡蘿卜、芹菜和香菇丁，迅速翻炒
9、下扇貝絲與其同炒，調入少許薑汁，炒勻後關火
10、炒好的扇貝蔬菜稍微晾涼，平鋪在蛋皮上卷成卷，切塊即可食用
五彩蛋皮卷營養功效
1、扇貝營養價值極其豐富，
