牛奶與哪些食物不能同吃保健養生

牛奶的營養很豐富，具有很高的養生保健的功效，而且很多人也都喜歡喝它，但是你知道嗎?喝牛奶是不能想當然，想怎麼喝就怎麼喝的，有些食物是千萬不能與牛奶搭配在一起的。下面就一起來盤點牛奶不能和什麼一起吃，看看你是不是也喝錯瞭? 　　 　　1、巧克力不能隨意配 　　巧克力味的牛奶很多人非常喜歡，但其實這是一個很大的誤區，牛奶跟巧克力是不能搭配的。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響瞭人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭發幹枯、腹瀉、生長緩慢的現象。 　　2、果汁不能隨便搭 　　有些人喜歡追求新鮮口感的牛奶口味，將果汁和牛奶混搭在一起飲用，以為這樣調配出果汁牛奶，還融合瞭果汁的營養。其實這樣的搭配是錯誤的!營養專傢指出，如果牛奶中加入瞭過量的果汁，牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應，發生凝集、沉淀的情況，導致人體難以消化、吸收