玉米南瓜粥 夏季健脾養生食譜飲食健康

　　夏天易傷津耗氣，因此要適時通過飲食健脾祛濕。小編特地推薦一套養生食譜：玉米南瓜粥。玉米具有調中開胃，降濁利尿等功效，而南瓜則能溫中健脾，結合瞭兩者的營養粥，不僅口味清淡，而且是最適合夏季祛濕的食譜。 　　夏季要多健脾祛濕 　　夏令進補不能過於猛烈，特別是對身體比較虛的人來說，溫熱厚重之味的粥不太適宜，容易造成虛不受補的情況。夏季隻宜於“清補”，也就是利用既能補身體，又能生津液、解渴消暑的食物或藥物來補充身體所需之不足。主要以進食新鮮果蔬及藥性平和、偏涼的藥物，以達到體內陰陽虛實的平衡。玉米具有調中開胃、降濁利尿等功效，就成瞭最常見的，也是最適合夏季祛濕的食物。 　　而脾胃居中焦，為人體的後天之本。夏天食用過多寒涼食物，容易損傷脾胃的消化功能。可以選擇一些健脾食物來食用。南瓜具有溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜、不太面的南瓜，可選淡黃色、長葫蘆形的。別選金黃色發紅的，因為那種瓜肉質致密、甜度高，吃瞭容易增加